Excellence blanc
excellence-blanc. Crédits : ©saintgeorgesdibry.com 2014
7 €

Excellence blanc

Délicat, vif et rafraîchissant, senteurs d'agrumes citronnés, florales.

Découverte

Un cocktail délicat et rafraîchissant à savourer à l’apéritif ou sur un plateau de coquillages, une bourride, un loup grillé au beurre blanc…ou encore des viandes blanches, sur un gâteau fondant, un bavarois, une crème vanillée, ou simplement sur une salade de fruits faiblement alcoolisée. 

Dégustation

Le Chardonnay avec ses senteurs d’agrumes citronnés apporte structure, rondeur et gras.
Le Sauvignon relève l’ensemble par ses délicates senteurs florales et sa vivacité.
Le Muscat Sec enrichit cette entière harmonie, grâce à sa vivacité et ses arômes précieux de boutons de rose et litchi.
Le Viognier révèle son fruité doux intense de type abricot mûr.
Note œnologique
Belle robe jaune pâle. Nez intense mêlant agrumes et fruits exotiques. Une bouche fondue et savoureuse.

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7 € La bouteille de 75cl


Type Vin
Région Languedoc
Appellation IGP Cotes de Thongue
Couleur Blanc
Millesime 2018
Contenance 0,75 L
Alcool 12,5% vol.
Cépages
Chardonnay- Sauvignon-Viognier-Muscat Sec
Sol Sols de sédiments marins, calcaires avec présence d’huîtres fossilisées et de graves.
Conservation 2 ans
Elevage -
Température de service 8-10°C
Vendange -
2017 – Médaille d'Or Concours des Vins Blancs Saint Aphrodise
2017 – Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2017 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2016 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2015 – Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2015 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2014 – Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris
2012 – Grande Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2012 – Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussilon
2012 – Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris
2012 – 1 étoile sur le Guide HACHETTE des vins
2012 & 2011 – Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants de France
2011 & 2010 – Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris
2009 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2009 – Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants de France
2008 & 2009 – Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2006 & 2007 – Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2006 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris

Par téléphone

+33 (0) 4 67 39 19 18

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