Aujourd'hui, Michel CROS, vigneron dynamique toujours en quête
de perfection, gère le Domaine. Son amour de la terre et sa passion
du métier dans le respect de la tradition ont permis d'obtenir, grâce
à la richesse du terroir et à la diversité des cépages, une production
de qualité et des plus naturelles.

« Selon un cahier des charges rigoureux, nous pratiquons la culture raisonnée respectueuse de l'environnement et appartenons au réseau national "FARRE" (Forum de L'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement).

Notre Domaine a été homologué en 2000 par le Bureau Certificateur "VERITAS" et peut donc bénéficier de la mention "TERRA VITIS". »